Cách làm Chả Đỗ Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Chả Đỗ Chay
- 100 g đậu xanh cà vỏ ngâm mềm
- lá giềng hoặc 1 mẩu giềng non
- muối tuỳ khẩu vị
- dầu chiên chả
Các bước làm Chả Đỗ Chay
Bước 1
Đậu xanh ngâm nở cho vào máy xay sinh tố với mẩu giềng non (lấy mùi thơm, có thể lấy 1 lá giềng non xay cùng)Đổ nước sao cho đậu xay xong sệt sệt là ổn nêm luôn muối và xíu hạt tiêu(ko hạt tiêu cũng ko sao) Rồi bắc chảo cho nóng dầu ăn,xúc từng muỗng đậu vào rán vàng.
Các món ăn chay ko những tốt cho sức khỏe mà nó còn làm người ăn thấy thích thú tò mò vì mùi vị thì ko khác mà nguyên liệu lại hoàn toàn khác,cách chế biến thì thật tinh tế nhưng lại giản dị vô cùng ☺
Bạn nghĩ Chả Đỗ Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Đỗ Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Đỗ Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
