Cách làm Bánh Ngói Hạnh Nhân
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bánh Ngói Hạnh Nhân
- 30 g bơ
- 50 g đường xay
- 60-70 g lòng trắng trứng
- 20 g bột đa dụng
- 2 g muối
- 2,5 ml vanilla
- 100 g hạnh nhân lát
Các bước làm Bánh Ngói Hạnh Nhân
Bước 1
Sấy hạnh nhân 120 độ trong 6-7p
Bước 2
Cho lòng trắng và đường đánh tan, nên dùng phới tay và đánh nhẹ tay
Bước 3
Rây bột mì vào hỗn hợp vừa đánh, trộn đều rồi thêm muối và vani
Bước 4
Cho bơ đã đun chảy trộn đều vào hỗn hợp, thêm hạnh nhân
Bước 5
Dàn bánh ra khay thật mỏng
Bước 6
Nướng ở nhiệt 175 độ trong 10-12 phút
Bước 7
Khi nướng xong, trong lúc bánh còn nóng, nhanh tay cuộn bánh lại rồi để vào cốc cho bánh giữ được dáng. Hoặc có thể dàn dày rồi cắt bánh thành từng ô vuông.
Bạn nghĩ Bánh Ngói Hạnh Nhân trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Ngói Hạnh Nhân rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Ngói Hạnh Nhân không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
