Cách làm Dưa Chua Củ Cải Cà Rốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Dưa Chua Củ Cải Cà Rốt
- Nước giấm:
- 2 cup Giấm
- 2 cup Nước
- Muối
- Chuẩn bị:
- Cà rốt
- Củ cải
- Hẹ, hành tây, ớt, tỏi
Các bước làm Dưa Chua Củ Cải Cà Rốt
Bước 1
Bình thuỷ tinh tiệt trùng. Các nguyên liệu rửa sạch, cắt tạo hình theo ý muốn.
Bước 2
Củ cải + cà rốt ngâm với muối khoảng 30’ đến 1h. Thi thoảng dùng tay đảo đều và bóp nhẹ. Kiểm tra thấy giòn, gập nhẹ ko gẫy là ok.
Bước 3
Nước giấm đun sôi để nguội. Xếp phần rau củ vào bình. Đổ nước giấm ngập mặt. Chèn thêm 1 túi bóng nước giấm để nén phần rau củ xuống ngập nước là ok.
Công thức mẹ truyền cho ???
Bạn nghĩ Dưa Chua Củ Cải Cà Rốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Chua Củ Cải Cà Rốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Chua Củ Cải Cà Rốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g