Cách làm Cháo Gà Vi Cá Sâm Hàn Quốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Cháo Gà Vi Cá Sâm Hàn Quốc
- 30 g hạt bo bo
- 40 g nếp
- 50 g gạo
- 1/2 con gà (700 g)
- 5 g vi cá
- 1/2 củ sâm nhỏ HQ
- Gừng
- Muối
- Lá ngò
- Tiêu
- Dầu mè(tuỳ thích)
Các bước làm Cháo Gà Vi Cá Sâm Hàn Quốc
Bước 1
Hạt bo, nếp, gạo đem ngâm trước. Vi cá ngâm rửa với chanh và muối, gừng cho bớt tanh.(Vi cá cũng có loại đã được sơ chế sạch sẽ chỉ mua về ngâm rồi nấu thôi, khi mua bạn nhớ hỏi kỹ người bán nha). Gà cho vào nồi luộc chín vớt ra cho vào nồi khác đậy nắp lại, tránh để lâu ngoài gió làm khô thịt gà! 
Bước 2
Lấy nước luộc gà cho bo bo vào nấu trước, khi bo bo chín thì cho sâm(không nên cho nhiều sâm sẽ bị nhẫn và đắng) nếp, gạo vào hầm cho đến khi cháo nhừ 
Bước 3
Lúc này cho vi cá vào, nấu thêm tầm 10 phút, rồi nêm muối, tiêu, gừng(tuỳ thích) cho vừa khẩu vị nha! Khi ăn cho gà xé sợi vào tô rồi cho cháo vào nêm thêm tiêu, ngò hoặc thêm 1-2 giọt dầu mè! Dùng nóng cho ngon nha😍💁🏻♀️ 
Là món khá bổ dưỡng đây ah???♀️
Bạn nghĩ Cháo Gà Vi Cá Sâm Hàn Quốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Gà Vi Cá Sâm Hàn Quốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Gà Vi Cá Sâm Hàn Quốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
