Cách làm Cá Điêu Hồng Hấp Tương Tàu Xì
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Điêu Hồng Hấp Tương Tàu Xì
- 1 con cá điêu hồng 600gr
- 2 mc tương tàu xì
- 1 lóng gừng nhỏ
- 1 trái ớt hiểm
- Ít rau thì là
Các bước làm Cá Điêu Hồng Hấp Tương Tàu Xì
Bước 1
Cá làm sạch, dùng dao cắt nhẹ 2 đường trên mình cá để khi ướp cá sẽ thấm vị hơn. Ướp cá với 2 mc tương tàu xì, thoa, chà xát cho cá thấm đều. Gừng cạo vỏ cắt sợi, ớt cắt lát trải lên mình cá đã ướp. Thì là rửa sạch cắt khúc 3cm. 
Bước 2
Cho nước vừa đủ vào nồi rồi đặt dĩa cá vào đậy nắp hấp chín. Cá điêu hồng cũng nhanh chín, mình hấp 12p là cá chín kỹ rồi ạ. Cá chín thì tắt lửa, mở nắp và trải đều rau thì là lên mình cá, đậy nắp lại lấy hơi 1p cho thì là tỏa mùi thơm chứ không mở lửa nữa nhé. Vậy là đã hoàn tất món cá hấp tương tàu xì. 
Bước 3
Thịt cá ngọt, thấm vị, chỉ dùng duy nhất tương tàu xì để ướp rất đơn giản, quan trọng là giữ được vị ngọt tự nhiên của cá và sự hỗ trợ của gừng và thì là làm tăng mùi vị, ấm bụng... Trổ tài nấu món Cá hấp này khi nhà có khách cũng rất tuyệt. Yummy !! 
Thịt cá ngọt, thấm vị, chỉ dùng duy nhất tương tàu xì để ướp rất đơn giản, quan trọng là giữ được vị ngọt tự nhiên của cá. Món cá diêu hồng hấp tàu xì ăn cùng với cơm nóng hổi hoặc cuốn bánh tráng là ngon tuyệt ?
Bạn nghĩ Cá Điêu Hồng Hấp Tương Tàu Xì trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Điêu Hồng Hấp Tương Tàu Xì rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Điêu Hồng Hấp Tương Tàu Xì không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
