Cách làm Cháo Thịt Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cháo Thịt Bằm
- cơm đã nấu
- thịt băm,
- rau mùi,
- rau răm,
- hành lá, hành tím, gừng, tiêu
Các bước làm Cháo Thịt Bằm
Bước 1
Cho nước và cơm nguội vào nồi, tuỳ sở thích ăn cháo loãng hay cháo sệt mà các bạn chỉnh mức độ nước, mình thì thích ăn loãng. cho thêm vài lát gừng vào
Bước 2
Thịt băm cho ra tô, cho chút mắm, bột ngọt và nước vào trộn đều (mục đích để khi cho thịt vào nồi, thịt không bị vón cục to).
Bước 3
Nồi cháo được 15 phút, cho phần thịt băm vào từ và quấy liên tục.khoảng 15 phút tiếp theo thì các bạn nêm muối, bột nêm cho vừa ăn. đun thêm 1 lúc thì tắt bếp.
Bước 4
Hành tím thái lát thật mỏng, rau răm, hành lá, mùi thì các bạn thái nhỏ.
Bước 5
Hành tím thái lái xong thì cho vào chảo dầu nóng, đảo cho tới khi hành hơi hơi vàng thì tắt bếp luôn. (mình thích ngọt nên cho chút chút đường vào đảo cùng hành)
Bước 6
Khi ăn cho răm, mùi, hành tím, tiêu vào.
Bạn nghĩ Cháo Thịt Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Thịt Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Thịt Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g