Cách làm Sữa Chua Handmade
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sữa Chua Handmade
- 380 gr - 1 hộp sữa đặc ông thọ trắng
- 1 hộp sữa chua vinamilk
- Nước sôi, nước sôi để nguội
- 2 thìa gạt ngang sữa bột (nếu có)
- 15 hộp đựng (mỗi hộp dung tích 10ml), 1 thùng đựng đá
Các bước làm Sữa Chua Handmade
Bước 1
Sữa chua để nhiệt độ phòng đến khi trở về dạng lỏng
Bước 2
Đổ sữa đặc, sữa bột vào âu, nước vừa đun sôi dùng luôn lon sữa đặc đong đầy nước vào lượng là 1, 5 lon, khấy đều tay một chiều cho hòa tan hoàn toàn sữa đặc.
Bước 3
Sau đó đong tiếp 2,5 lon nước đun sôi để nguội vào khuấy đều tiếp
Bước 4
Cuối cùng cho sữa chua vào khuấy đồng nhất, đong vào hộp đựng, xếp vào thùng xốp bảo quản đá (loại có vỏ nhựa) dùng 1 khăn tắm kích thước 30x60cm phủ kín lên trên, đậy nắp ủ trong 12h đồng hồ. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh là được ạ!
Các thành viên trong gia đình mình đều thích măm sữa chua, nhưng chỉ thích sữa chua "nhà làm" ạ! có rất nhiều công thức về làm sữa chua rùi, nhưng mình vẫn chia sẻ cách mình làm để góp vui với mọi người! (c thức này rất đơn giản và kinh tế, thành phẩm cũng tương đối ạ)
Bạn nghĩ Sữa Chua Handmade trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua Handmade rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua Handmade không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
