Cách làm Mì Căn Kho Đậu Phộng (Món Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mì Căn Kho Đậu Phộng (Món Chay)
- 5 cây mì căn
- 100 gr đậu phộng tươi (hoặc khô)
- Boa rô
- Hạt nêm + nước tương + dầu hào chay + mật ong
Các bước làm Mì Căn Kho Đậu Phộng (Món Chay)
Bước 1
Mì căn xé miếng vừa hoặc dùng cao cắt lát tùy thích.
Bước 2
Ướp mì căn với hạt nêm và nước tương rồi đem chiên mì căn chiên sơ, không chiên vàng.
Bước 3
Đậu phộng luộc sẳn mình mua ở chợ rồi về bóc vỏ. Nếu không có đậu luộc sẳn thì dùng đậu khoi ngâm nước rồi luộc mềm.
Bước 4
Phi thơm boa rô, lần lượt cho mì căn & đậu phộng vào.
Bước 5
Cho thêm ít nước và hạt nêm, dầu hào, mật ong cùng nước tương vào để lửa liu riu cho thấm gia vị vừa ăn. Gần cạn thì tắt bếp.
Chỉ với mì căn & đậu phộng mình lại có thêm món kho chay thanh đạm, lạ miệng vào những ngày mưa.
Bạn nghĩ Mì Căn Kho Đậu Phộng (Món Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Căn Kho Đậu Phộng (Món Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Căn Kho Đậu Phộng (Món Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g