Cách làm Trứng Lòng Đào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Trứng Lòng Đào
- 1 Trứng gà (để ở nhiệt độ phòng, số lượng tuỳ ý)
- 1 nồi nước lã
Các bước làm Trứng Lòng Đào
Bước 1
Đun nước trên lửa lớn. Lượng nước nên ngập gấp đôi bề mặt trứng.
Bước 2
Khi thấy nước sủi bọt, từ từ cho trứng vào nồi. Lưu ý: nên dùng thìa/vợt để thả trứng vào, tránh dùng tay trần vì có thể gây bỏng và dễ bể trứng.
Bước 3
Để trứng trong nồi nước sôi (không quá lớn) khoảng 4 phút; tắt bếp nhưng vẫn ngâm trứng trong nồi thêm 5 phút.
Bước 4
Vớt trứng cho vào tô nước lạnh, chừng 1-2 phút lấy ra => lột trứng sẽ dễ dàng hơn.
Bước 5
Cắt trứng làm đôi và thưởng thức thôi ;). Món trứng này rất hợp với mì khô, mì tôm nước hay phở. Chúc mọi người thành công!
Món trứng béo ngậy sẽ làm tăng vị ngon cho các món ăn kèm.
Bạn nghĩ Trứng Lòng Đào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Lòng Đào rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Lòng Đào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
