Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sườn Xào Chua Ngọt??
- 500 gr sường non
- 2 quả ớt chuông
- 1/2 củ hành tây
- 2 lòng trắng trứng
- Bột năng
- Nước mắm
- Bột ngọt
- Đường
- Tương cà
- Tương ớt
- Dầu ăn
Các bước làm Sườn Xào Chua Ngọt??
Bước 1
Sường non rửa sạch chặt khúc 3cm, để ráo. Cho lòng trắng trứng vào trộn đều áo 2 muỗng bột năng tên sường. Ớt chuông, hành tây, rửa sạch cắt vuông 2cm.
Bước 2
Bắt chảo dầu lên bếp dầu sôi chiên sường ngập dầu giảm lửa nhỏ, miếng sường chuyển sang màu vàng nhạt tắt bếp vớt ra giấy thấm dầu.
Bước 3
Sốt chua ngọt: cho 2m dầu ăn vào chảo nóng cho tiếp 1m tỏi băm phi thơm cho tiếp 3m tương cà, 2m tương ớt, 2m nước mắm, 1m đường. 1mcf bột ngọt, 1/2 chén nước lọc. Sốt sôi cho tiếp sường, ớt chuông hành tây vào đảo đều sốt sánh lại tắt bếp ra đĩa thưởng thức👨🍳
Thịt mềm ngọt tự nhiên, hoà quyện cùng gia vị đậm đà kết hợp sự nồng nàng của ớt chuông ko quá cay kích thích vị giác thèm ăn
Bạn nghĩ Sườn Xào Chua Ngọt?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Xào Chua Ngọt?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
