Tìm cách làm

Mọi người tìm: gà hầm lá ngải bằng nồi cơm điện , cách làm đậu phọng rang muối đường , waffle house near me ,

Cách làm Bánh Nếp Dẻo Nhân Đậu Xanh

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 45 người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 45 phút

Nguyên liệu làm Bánh Nếp Dẻo Nhân Đậu Xanh

  • 400 g bột nếp
  • 10 g hoa đậu biếc
  • 4 5 hạt gấc
  • 8 g bột trà xanh
  • 150 g đậu xanh
  • 1/5 quả chanh
  • 100 g cơm dừa

Các bước làm Bánh Nếp Dẻo Nhân Đậu Xanh

Bước 1

Đậu xanh ngâm 1-2 tiếng trước khi làm. Sau đó cho đậu đã ngâm vào nồi nước đun sôi, cho nhỏ lửa đun tầm 20p thấy đậu mềm hẳn thì tắt bếp. Đổ phần nước đỗ ra chảo đun thêm, cho đường vào cùng, khi đậu cô lại thì cho 1 ít dầu ăn vào, đảo cho đậu sánh mịn lại Bánh nếp dẻo nhân đậu xanh bước làm 1 hình Bánh nếp dẻo nhân đậu xanh bước làm 1 hình

Bước 2

Ngâm hoa đậu biếc với nước nóng, rồi chắt nước cho vào nồi đun cho cô lại. Chia thành 2 phần, 1 phần để màu xanh, 1 phần cho thêm nước cốt 1/2 quả chanh để được màu tím. Hạt gấc cho vào 1 chút nước bóp cho hạt ra hết màu thu được nước gấc. Bột trà xanh trộn chung với bột nếp luôn. Bánh nếp dẻo nhân đậu xanh bước làm 2 hình Bánh nếp dẻo nhân đậu xanh bước làm 2 hình Bánh nếp dẻo nhân đậu xanh bước làm 2 hình

Bước 3

Chia bột thành 4 phần và trộn với các màu, cho thêm 20g đường mỗi phần,cho lượng nước vừa đủ để nặn thành 1 khối bột mịn Bánh nếp dẻo nhân đậu xanh bước làm 3 hình

Bước 4

Nặn đỗ xanh thành các viên nhân nhỏ, sau đó lấy bột đã nhào chia thành các phần ấn dẹt rồi cho nhân vào, vo thành các viên tròn Bánh nếp dẻo nhân đậu xanh bước làm 4 hình Bánh nếp dẻo nhân đậu xanh bước làm 4 hình Bánh nếp dẻo nhân đậu xanh bước làm 4 hình

Bước 5

Đun 1 nồi nước sôi rồi thả các viên bánh vào, làm như nấu bánh trôi nước

Bước 6

Vớt bánh ra rồi cho vào 1 bát nước lạnh, vớt ra rổ để ráo Bánh nếp dẻo nhân đậu xanh bước làm 6 hình

Bước 7

Lăn từng viên qua cơm dừa đã đổ ra đĩa, t mua luôn gói dừa sẵn, bạn có thể lấy dừa tươi nạo nhỏ cũng dùng được nhé Bánh nếp dẻo nhân đậu xanh bước làm 7 hình Bánh nếp dẻo nhân đậu xanh bước làm 7 hình Bánh nếp dẻo nhân đậu xanh bước làm 7 hình

Bước 8

Cho các viên bánh xinh xắn ra đĩa và thưởng thức nhé Bánh nếp dẻo nhân đậu xanh bước làm 8 hình Bánh nếp dẻo nhân đậu xanh bước làm 8 hình Bánh nếp dẻo nhân đậu xanh bước làm 8 hình

Món bánh này cực lạ mà ngon lắm luôn á Bên ngoài vỏ mềm dẻo thơm của dừa nạo, trong nhân đỗ xanh ngọt bùi Nhìn màu thì xinh xinh như những viên ngọc Cho trẻ con ăn là chúng thích lắm, bình thg cháu tớ cũng k thích ăn đồ nếp đâu nhưng làm kiểu này thì mỗi đứa 2 tay 2 viên luôn Sắp đến 3-3 r ngoài làm bánh trôi nước, trôi tàu thì bạn có thể làm thêm bánh nếp dừa này nhé

Bạn nghĩ Bánh Nếp Dẻo Nhân Đậu Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Nếp Dẻo Nhân Đậu Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Nếp Dẻo Nhân Đậu Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Cháo sò điệp

    Cháo sò điệp

  • Cá bớp sốt cà

    Cá bớp sốt cà

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g