Cách làm Canh Khổ Hoa Dồn Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Khổ Hoa Dồn Thịt
- 6 quả Khổ hoa
- 100 gr Nấm mèo
- 300 gr Thịt xay
- Hành ngò
- Gia vị
Các bước làm Canh Khổ Hoa Dồn Thịt
Bước 1
Rửa khổ hoa, hành. Nấm mèo mang ngâm nước cho nở rồi cắt chân
Bước 2
Thái hành ngò, thái nấm mèo. Sau đó trộn chung với thịt xay. Nêm 1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng bột ngọt, 1/4 muỗng muối. Trộn đều
Bước 3
Khổ hoa xẻ dọc theo thân, bỏ ruột, rửa sạch để ráo.
Bước 4
Nhồi thịt vào trái khổ hoa, đến khi đầy
Bước 5
Bắt nước, nước sôi thả khổ hoa vào hầm, đến khi mềm, nêm gia vị và tắt bếp thêm hành.
Trời nắng ăn bát canh khổ hoa cảm thấy mát hẳn. Món này rất tốt cho người tiểu đường.
Bạn nghĩ Canh Khổ Hoa Dồn Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khổ Hoa Dồn Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khổ Hoa Dồn Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g