+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Một trong những món ăn mà mình thích có đều ngán cái vụ ngồi lặt rau càng cua quá ?

Bạn nghĩ Thịt bò xào trộn rau càng cua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt bò xào trộn rau càng cua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Thịt bò xào trộn rau càng cua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Tiêu, dầu ăn, chút muối
  • 1/3 cup đường (tuỳ khẩu vị và độ chua của dấm)
  • 1/4 cup dấm nuôi
  • Hỗn hợp dấm trộn:
  • 1/2 củ hành tây
  • 500 g rau càng cua (đã lặt, rửa sạch)
  • Tỏi phi
  • 1 tbsp dầu ăn
  • 1 tsp bột nêm
  • 1/2 tsp dầu mè (tuỳ thích)
  • 1/2 tbsp nước tương
  • 1/2 tbsp đường
  • 300 g thịt bò

Các bước làm

1Thịt bò rửa, lau khô, xắt lát mỏng ướp: đường, nước tương, dầu mè, bột nêm, tỏi phi vào trộn đều trước rồi mới cho dầu ăn vào trộn sau cùng để thịt dễ ngấm gia vị hơn, để khoảng 30' cho thấm gia vị. (Tỏi bằm phi thơm rồi lấy tỏi và dầu phi tỏi ướp). Nếu muốn thịt mềm hơn thì cho vào chút cốt chanh nhưng ko cho nhiều sẽ bị chua hoặc cho vào chút bột mì trộn đều (ko cho nhiều, riêng mình thì ko thích cho bột). Hỗn hợp dấm trộn quậy đều cho tan đường. Hành tây lột vỏ, rửa, xắt múi cau Thịt bò xào trộn rau càng cua recipe step 1 photo

2Chảo dầu cho thịt vào xào săn trước rồi hành tây vào xào (muốn ăn chín tái hay chín kỹ thì tuỳ nhưng ko xào lâu quá thịt bị dai, khi xào để lửa lớn). Để cho thịt thiệt nguội

3Cho rau càng cua vào thau, cho hỗn hợp dấm vào trộn đều (khi nào ăn mới trộn, ko trộn để trước quá lâu). Cho rau ra dĩa, để thịt lên trên (ko cho thịt lên lúc thịt còn nóng rau sẽ bị dập), rắc hành phi lên. Trang trí tuỳ ý Ăn kèm với nước tương và ớt xắt khoanh

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Thịt bò xào trộn rau càng cua tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Thịt bò xào trộn rau càng cua siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Thịt bò xào trộn rau càng cua đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Thịt bò xào trộn rau càng cua đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Thịt bò xào trộn rau càng cua tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Thịt bò xào trộn rau càng cua tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Thịt bò xào trộn rau càng cua tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Thịt bò xào trộn rau càng cua đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Thịt bò xào trộn rau càng cua siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Thịt bò xào trộn rau càng cua tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Thịt bò xào trộn rau càng cua đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Thịt bò xào trộn rau càng cua tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Thịt bò xào trộn rau càng cua tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Thịt bò xào trộn rau càng cua tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Thịt bò xào trộn rau càng cua đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Thịt bò xào trộn rau càng cua tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Thịt bò xào trộn rau càng cua tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Thịt bò xào trộn rau càng cua đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Thịt bò xào trộn rau càng cua đơn giản
  • Nguyên liệu làm Thịt bò xào trộn rau càng cua tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Thịt bò xào trộn rau càng cua để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin