Cách làm Chè Khoai Dẻo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chè Khoai Dẻo
- 1 củ Khoai lang tím
- 1 củ khoai lan vàng
- Đường thốt nốt
- Nước cốt dừa
- Mè rang
- Bột năng
Các bước làm Chè Khoai Dẻo
Bước 1
Khoai lang gọt vỏ Hấp chín, tán Nhiễn trộn với bột năng chút nước nóng nhồi bột
Bước 2
Màu vàng làm như màu tím
Bước 3
Xong đem luộc chín, xã qua nuoc lạnh
Bước 4
Nấu nước đường cho đường thốt nốt vào cho thơm, cho phần khoai lang dẻo vào để 10 phút lửa nhỏ cho thấm đường là ngon. Xong nước cốt dừa nấu sôi cho chút bột năng cho nó sệt lại
Bước 5
Mè rang lửa nhỏ cho vàng ; Múc ra chén cho chút nước dừa béo và mè rang rồi thưởng thức
Bạn nghĩ Chè Khoai Dẻo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Khoai Dẻo rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Khoai Dẻo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g