Cách làm Đậu Hũ, Sườn Non Chay Kho Thập Cẩm !
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ, Sườn Non Chay Kho Thập Cẩm !
- đậu hũ 5 bìa
- 50 gr sườn non chay
- 1 củ cà rốt
- 1 củ cải trắng
- 1 củ đậu
- 1/2 củ hành tây
- 2 cọng hành lá
- 100 gr nấm rơm
- 5 trái ớt
- 3 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cafe dầu hào chay
- 1 muỗng bột nêm.chay
- 1 xị dầu ăn
- 1 muỗng canh đường
- chút tiêu xay
- 1 muỗng cafe hành + tỏi phi
- 300 ml nước (nước dừa càng ngon)
Các bước làm Đậu Hũ, Sườn Non Chay Kho Thập Cẩm !
Bước 1
Làm sạch các loại củ thái miếng vuông hay dài hay tỉa bông vừa ăn
Bước 2
Chiên đậu hũ 
Bước 3
Chiên sườn non (cách làm giống như trang hủ tiếu chay) 
Bước 4
Ướp các loại củ với toàn bộ gia vị ở trên (chừa hành lá thái nhuyễn, tiêu) 
Bước 5
Bắc chảo lên bếp, cho nước hay nước dừa vô hầm cho thấm gia vị và mềm rau củ 
Bước 6
Chín mềm cho nấm rơm nấu sôi vài dạo nước cạn hơi sệt cho đạu hũ, sườn non đã chiên vào đảo đều cho thấm rồi tắt bếp rắc hành lá và tiêu lên trên 
Thêm món chay cho bữa tối nào ! Cứ gọi là ngon tê tái luôn???
Bạn nghĩ Đậu Hũ, Sườn Non Chay Kho Thập Cẩm ! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ, Sườn Non Chay Kho Thập Cẩm ! rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 17 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ, Sườn Non Chay Kho Thập Cẩm ! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
