Cách làm Thịt Kho Măng Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Măng Chua
- thịt heo
- măng chua
- mắm,bột canh,đường,nước hàng,hạt tiêu xay,ớt tươi
Các bước làm Thịt Kho Măng Chua
Bước 1
Thịt rửa sạch thái miếng vừa ăn. măng thái miếng luộc sôi 5ph cho bớt chua.
Bước 2
Cho thịt,măng ướp với mắm,bột canh,đường,hạt tiêu,nước hàng tầm 15ph cho ngấm gia vị rồi cho lên kho. thả vào nồi thịt 1 quả ớt tươi mn nhé
Bước 3
Cách kho thịt của mình thường là om cho thịt săn lại,ngấm gia vị. khi này thịt sẽ tự tiết nước ra. khi nào om gần cạn nước rồi thì cho săm sắp nước vào kho lửa lớn. gần cạn nước cho nước lần 2.kho tiếp lửa vừa. khi nào thấy nước cạn sệt sệt lại thì tắt bếp. hoặc ai thích ăn nước thịt có thể kho đến tầm mình thích là được ạ.
Bước 4
Giờ thì ăn cơm thôi. chúc mn ngon miệng 
Bạn nghĩ Thịt Kho Măng Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Măng Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Măng Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
