Cách làm Cơm Rang Thịt Heo Và Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cơm Rang Thịt Heo Và Trứng
- 250 g thịt nạc dăm
- 2 quả trứng
- 2 chén cơm nguội
- 1/4 củ hành tây, cắt hột lựu
- 2 tép tỏi băm
- 2 tép hành tím băm
- 1 thìa dầu mè
- 1 ít hành, ngò
- Nước tương, tiêu, mắm vừa ăn
Các bước làm Cơm Rang Thịt Heo Và Trứng
Bước 1
Nạc dăm thái nhỏ, ướp với tiêu, mắm, tỏi băm và hành tím. Sau 10 phút, thịt ngấm gia vị, cho thịt và hành tây vào chảo, đảo đều đến khi thịt săn lại. 
Bước 2
Cho phần cơm nguội, dầu mè và nước tương vào chảo, đảo đều tay. 
Bước 3
Cơm vừa nóng thì đập trứng vào vào, đảo nhanh tay cho cơm và trứng được trộn đều, có màu vàng đẹp mắt. 
Bước 4
Khi cơm có màu vàng giòn đẹp mắt thì nêm lại cho vừa ăn. Hành lá cắt nhỏ, rắc tiêu rồi trộn đều trước khi tắt bếp. 
Bước 5
Trình bày ra dĩa ăn với ngò, có thể ăn kèm với tương ớt hoặc nước tương. 
Trong những ngày bận rộn, chỉ cần 1 tô cơm nguội, thịt heo và trứng là đã có thể làm món cơm giòn rụm, ngon tuyệt rồi ?
Bạn nghĩ Cơm Rang Thịt Heo Và Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Rang Thịt Heo Và Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Rang Thịt Heo Và Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
