Cách làm Ếch Nấu Lá É Trắng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ếch Nấu Lá É Trắng
- 1/2 kg thịt ếch
- 300 g lá é trắng
- 5-10 trái ớt xanh
- Muối
- Mắm
- Bột ngọt
- Hành lá
Các bước làm Ếch Nấu Lá É Trắng
Bước 1
Mua ếch tươi còn sống rồi nhờ người bán làm giùm nha. Như vậy đảm bảo thịt ếch tươi ngon, ngọt thịt! Sau đó đem về rửa sạch sẽ để ráo, Có thể ướp với một ít gia vị: hành, muối ớt, bột ngọt(tuỳ thích) mình hay giã sẵn muối ớt để nêm
Bước 2
Nấu sôi nước rồi cho thịt ếch vào, đợi cho sôi lên vớt bọt sạch sẽ, rồi cho muối ớt, ớt xanh vào nấu cho chín, nêm nếm(1 muỗng mắm, muối, bột ngọt) lại cho vừa khẩu vị của gia đình mình nha
Bước 3
Rồi cho thêm lá é trắng, hành lá vào. Tắt bếp liền nha. Món này khi ăn kèm chén mắm mặn ớt dằm hoặc muối ớt cũng ngon. Có thể ăn cùng bún hoặc cơm.
Món này khá đơn giản nhưng thanh mát của ếch kết hợp với rau é trắng thì rất thú vị luôn nha!???♀️ vậy là có Bátcanhthanhmát rồi nhé!
Bạn nghĩ Ếch Nấu Lá É Trắng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ếch Nấu Lá É Trắng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ếch Nấu Lá É Trắng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g