Cách làm Trứng Vịt Chiên Rim Nước Mắm Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Trứng Vịt Chiên Rim Nước Mắm Hành
- 10 quả trứng vịt
- 1 lọn hành lá
- Nước mắm cá cơm
- Nước lọc
- Gia vị
Các bước làm Trứng Vịt Chiên Rim Nước Mắm Hành
Bước 1
Trứng vịt chiên ốp la như bình thường và sau đó gắp ra để ráo dầu.
Bước 2
Hành lá rửa sạch rồi xắt nhuyễn. Gốc hành lá để riêng.
Bước 3
Phi thơm gốc hành lá cho vàng rồi cho nước mắm vào. Thêm nước lọc và nêm đường cho vừa ăn. Đợi khi sôi lên thì thả trứng vịt đã chiên vào. Tắt bếp
Bước 4
Cho hành lá vào trộn đều lên cho hành vừa chín tới là được. Ăn kèm cơm trắng và dưa ngâm chua.
Thường thì mọi người ăn trứng ốp la với tương cà, tương ớt hoặc xì dầu... nhưng nay mình làm theo kiểu đặc biệt của mình đó là sử dụng nước mắm truyền thống của Phú Quốc để tạo nên hương vị đậm đà và lạ miệng này.
Bạn nghĩ Trứng Vịt Chiên Rim Nước Mắm Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Vịt Chiên Rim Nước Mắm Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Vịt Chiên Rim Nước Mắm Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
