Cách làm Canh Chua Tôm Bông So Đủa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Tôm Bông So Đủa
- 200 g tôm
- 200 g bông so Đũa
- 1 vắt me
- 1 cây bạc hà
- 2 trái cà chua
- Gia vị : nước mắm, muối, bột ngọt, đường, dầu ăn, tiêu, tỏi..
Các bước làm Canh Chua Tôm Bông So Đủa
Bước 1
Bông so đũa bỏ nhị bên trong, bạc hà tước vỏ ngoài. Tất cả rửa sạch, bạc hà cắt xéo, cà chua cắt múi cau. 
Bước 2
Tôm lột vỏ bỏ chỉ lưng ướp 1 củ hành tím băm, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, xíu tiêu. Me dùng 2/3 vắt ngâm với xíu nước rồi bỏ xác. 
Bước 3
Bắc nồi khoảng 2 muỗng canh dầu ăn phi thơm múi tỏi đập dập, cho cà chua lên xào, tiếp tục cho tôm lên xào săn,đổ cốt me vô,thêm 1 muỗng canh đường rồi thêm khoảng 1 lít nước nấu sôi thả bạc hà, bông so đũa lên chờ sôi lại nêm cho vừa ăn 
Bạn nghĩ Canh Chua Tôm Bông So Đủa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Tôm Bông So Đủa rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Tôm Bông So Đủa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
