Cách làm Cá Chẽm Sốt Cam
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Chẽm Sốt Cam
- 1 con cá chẽm
- Mứt cam
- Nước cam
- Bột cam tag
- Ớt, hành tây, đậu hoà lan, thơm
- Hành xay
- Dầu mè
- Rượu hoa tiêu
- Toi xay
- Bột bắp
- Trứng gà
- Gia vị : bột nêm, bột ngọt, muối, tiêu
Các bước làm Cá Chẽm Sốt Cam
Bước 1
Cá phi lê lóc xương. Mình cá khứa hoa ngâm nước đá lạnh 15 phút vớt ra để ráo : ướp cá với bột nêm, bột ngọt, muối.tiêu mỗi thứ 3 g. 2 muỗng sup nước tỏi và hành, 1 muỗng súp rượu hoa tiêu. 5 g dầu mè. 5 g bột custa. 1 quả trứng gà ướp 30 phút. Xong lăn qua bột bắp rồi chiên giòn 
Bước 2
Nấu nước sốt cam: 500g cam trái vắt lấy nước + 1 hủ mứt cam dẻo + 5g bột cam tang bắt lên bếp nấu cho hỗn hợp sánh lại nêm 5 g bột nêm và 5 g đường. Ớt và đậu thơm xù dầu nóng cho xanh đẹp. 
Bước 3
Cá chiên xong bày ra đĩa rưới sốt cam và rau củ trang trí lên cá. Ăn với bánh mì hoặc bánh bao chiên 
Bạn nghĩ Cá Chẽm Sốt Cam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chẽm Sốt Cam rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chẽm Sốt Cam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
