Cách làm Sò Lông Nướng Mỡ Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 45 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sò Lông Nướng Mỡ Hành
- 1,5 kg sò lông
- 3 ngàn hành lá
- 200 gr đậu phộng rang
- Dầu ăn
Các bước làm Sò Lông Nướng Mỡ Hành
Bước 1
Sò chà rửa bên ngoài,rửa nhiều lần với nước cho sạch. Em chà mỏi tay luôn mà nó vẫn còn đen.Bắt chảo lên bếp cho dầu vào bỏ tỏi vào phi vàng sau đó tắt bếp cho hành lá xắc nhuyễn vào. Đậu phộng rang xay hơi nát 
Bước 2
Nhóm bếp củi để lấy than cho nhiều... Bỏ sò lên bếp có gác vĩ nướng để sò mở miệng ra rồi đem xuống cái mâm bỏ một bên vỏ.. Và cho mỡ hành vào nữa bên kia rồi để lại trên vĩ nướng lại cho chín sau đó rắc đậu phộng rang đã xay hơi nát vào là xong. 
Bước 3
Để chén nước mắm hoặc muối ớt chanh kế bên ăn nóng mới ngon 
Món này là ngày hôm qua nhưng tới bây giờ em mới lên sóng được... Em ghét nhất là món nướng này vì hơi lâu,,nhưng được ông xã hỗ trợ nướng phụ nên thích lắm ?.... Sò nướng thơm ngọt cho thêm miếng đậu rang lên giòn giòn, cộng thêm mỡ hành thơm phức chấm với nước mắm chua chua ngọt ngọt hoặc muối ớt xanh cho thêm tí chanh thì tuyệt vời ông mặt trời luôn... ??? #ansach
Bạn nghĩ Sò Lông Nướng Mỡ Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sò Lông Nướng Mỡ Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sò Lông Nướng Mỡ Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
