Cách làm Lẩu Cua Tuyết
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Cua Tuyết
- Càng cua tuyết bóc vỏ sẵn
- Rau củ vét tủ lạnh:
- Rau cải thảo, cà rốt, hành boa-rô
- Đậu phụ, mì shirataki
- Nước dùng:
- 1000 cc nước
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh rượu trắng
- 2 muỗng canh mirin
- 1/2 muỗng cafe muối
- 1-2 miếng tảo bẹ kombu
- Encore:
- 2 gói mì udon
- 2 quả trứng
- Hành lá thái nhỏ
Các bước làm Lẩu Cua Tuyết
Bước 1
Nấu nước dùng với các nguyên liệu kể trên. 
Bước 2
Cắt rau củ vetula vừa ăn. Càng cua Nhật thon gầy như thế này ạ. Cho vô nồi và thêm nước dùng nấu sôi. 
Bước 3
Em ăn như thế này là có đủ vị ngọt của cua và rau củ không cần chấm thêm. Ông chồng ăn mặn nên chấm thêm ponzu. Nhà em ăn hết cua, thì vét thêm mấy miếng thịt heo lát mỏng còn dư của shabushabu tối hôm trước cho vô nồi lẩu ăn luôn. 
Bước 4
Ăn gần hết cái thì nhà em cho thêm udon tươi. Khuấy tan trứng trong bát nhỏ rồi cho lên trên mì udon + hành lá thái nhỏ. Kết thúc lẩu cua thật ngon lành ạ! Xin chia sẻ hương vị mùa Xuân Nhật Bản cùng Cục pẹt. 
Trưa thứ bảy, chồng em vô bếp như sau và đc mẹ vợ khen nức nở: nào là ngon hơn nhà hàng, nào là nấu ăn khéo quá. #chongnaumevokhen Xin mời cả nhà xem chồng em làm lẩu cua tuyết thế nào nhé.
Bạn nghĩ Lẩu Cua Tuyết trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Cua Tuyết rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Cua Tuyết không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
