Cách làm Vịt Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Vịt Nướng
- 1 con (1,5kg) vịt
- Gia vị: tỏi, tiêu, hành, ớt, bột ngọt, bột nêm, muối, rượu, dầu
Các bước làm Vịt Nướng
Bước 1
Vịt làm sạch ở chợ mang về chà muối lấy lòng mề bỏ riêng, rửa sạch. Dùng rượu rửa vịt để thịt mềm và sạch hơn, để ráo.
Bước 2
Ướp thịt vịt với các gia vị ở trên để 1 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh.
Bước 3
Quạt than đem nướng nhớ dùng cây xiên ngang con vịt để dễ dàng quay đều mỡ thịt vịt sẽ tan chảy trong quá trình nướng không sợ béo, thịt sẽ chín đều thơm ngon. Chặt thịt vịt thành miếng nhỏ vừa ăn thưởng thức cùng bia.
Giữa tuần cùng cả nhà.
Bạn nghĩ Vịt Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vịt Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vịt Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
