Cách làm Nấm Xào Đậu Ngự_Món Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nấm Xào Đậu Ngự_Món Chay
- Nấm bào ngư trắng/ xám
- Nấm mèo
- Bắp non, hành tây
- Đậu ngự
- Hành lá, bột ớt
- Nước tương Nhật, bột Ngưu Báng, muối hầm, dầu Olive
Các bước làm Nấm Xào Đậu Ngự_Món Chay
Bước 1
Đậu ngự ngâm nước nhiều giờ (4-8 tiếng) sau đó luộc chín, không quá mềm, để nguội lột vỏ.
Bước 2
Ngâm nấm mèo cho nở rồi thái sợi. Nấm bào ngư rửa sạch, vắt nước, xé sợi vừa ăn, để ráo nước. Bắp non cắt khúc. Hành tây cắt hình khối/ cắt sợi.
Bước 3
Cho dầu Olive vào chảo nóng, phi vàng tỏi, cho đậu ngự vào xào trước. Rồi cho bắp non đảo đều.
Bước 4
Tiếp theo cho nấm bào ngư, nấm mèo xào lửa lớn. Nêm nếm vừa ăn: bột Ngưu Báng, muối, nước tương Nhật, bột ớt. Cho hành tây vào đảo sơ rồi tắt bếp. Cho hành lá, tiêu lên bề mặt.
Bước 5
Cần xào nhanh & lửa lớn. 
#miniblog #ansach #eatclean #healthy
Bạn nghĩ Nấm Xào Đậu Ngự_Món Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Xào Đậu Ngự_Món Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Xào Đậu Ngự_Món Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
