Cách làm Gà Hấp Tiêu Xanh Nước Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gà Hấp Tiêu Xanh Nước Dừa
- 1,5-1,6 kg gà
- 3-5 cây sả
- 1 củ tỏi
- 1 củ hành khô
- 1 muỗng hạt nêm
- 1 muỗng muối
- 1 muỗng màu điều
- 1 muỗng hạt tiêu
- 1 quả dừa
- 5-7 chùm tiêu xanh
- Vài cây hành lá
- 1 muỗng dầu ăn
Các bước làm Gà Hấp Tiêu Xanh Nước Dừa
Bước 1
Nguyên liệu gà chúng ta nên chọn loại gà tơ thịt sẽ mềm và ngọt hơn.Gà rửa sạch để ráo nước. Sả - tỏi - hành khô - hành lá rửa sạch thái nhỏ. Thêm các gia vị đã nêu trên phần nguyên liệu vào trộn đều
Bước 2
Sau khi được hỗn hợp gia vị chúng ta đeo găng tay nilon để trà xát lên toàn bộ con gà.Xoa đều để gia vị ngấm. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín gà lại cất ngăn mát tủ lạnh qua đêm.
Bước 3
Đến công đoạn hấp gà,chúng ta sẽ bổ quả dừa ra,rửa tiêu xanh sạch sẽ. Sau đó cho gà và tiêu vào nồi từ từ đổ nước dừa vào.Mở bếp bắt đầu đun cho tới khi sôi.
Bước 4
Gà bắt đầu sôi ta hạ nhỏ lửa đi 1 chút xíu thôi,hấp trong 10p thì mở vung đảo vị trí gà tiếp tục hấp thêm 15p nữa thì tắt bếp để gà trong nồi thêm 5p nữa thì nhấc ra.
Bước 5
Vậy là chúng ta đã có món gà hấp tiêu xanh cực kì thơm ngon rồi đấy. Chúc các bạn thành công.
Bạn nghĩ Gà Hấp Tiêu Xanh Nước Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Hấp Tiêu Xanh Nước Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Hấp Tiêu Xanh Nước Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g