Cách làm Pate Hải Phòng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Pate Hải Phòng
- Thịt heo ba chỉ
- Mỡ phần
- Hành, tỏi, ớt xay
- Phô mai
- Trứng
- Gia vị
- Gan heo
- Bánh mì
- Sữa tươi không đường
Các bước làm Pate Hải Phòng
Bước 1
Ngâm gan trong sữa tươi không đường ít nhất 1 tiếng
Bước 2
Ngâm bánh mì trong xíu sữa tươi cho mềm
Bước 3
Rửa sạch thịt ba chỉ, mỡ hàng, thái hạt lựu, ướp gia vị vừa ăn, hành, tỏi, ớt xay
Bước 4
Gan ngâm xong, rửa sạch, thái khúc ướp chung với hỗn hợp thịt
Bước 5
Xé bánh mì vào chung hỗn hợp vừa ướp
Bước 6
Xào hỗn hợp chín, trộn thêm phô mai, trứng vịt, để nguội
Bước 7
Bỏ vào máy xay nhuyễn hồn hợp trên
Bước 8
Chưng cách thủy đến khi chín
Bước 9
Bỏ tủ lạnh ăn từ từ 
Bạn nghĩ Pate Hải Phòng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pate Hải Phòng rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pate Hải Phòng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
