+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Để bảo vệ sức khỏe và tránh ăn mì gói thường xuyên. Món này có thể làm nhanh gần như mì gói và ngon hơn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2 con mực nhỏ
  • 4-6 con tôm xú cỡ trung
  • 1 tép hành và ngò/rau mùi (nếu có sẳn)
  • 1 tép tỏi, chút tiêu, chút bột nêm gà, chút nước mắm
  • Chút hành phi sẳn (tự làm để dành)
  • 500 gr bánh canh tươi

Các bước làm

1Nước sôi trần qua bánh canh để vào 2 tô, để bên. Hành lá và ngò/rau mùi rửa sạch cắt/thái nhỏ. Tỏi lột vỏ bâm nhỏ để riêng. Tôm lột vỏ chẻ sóng cho đẹp. Mực rửa sạch cắt khúc.

2Bắt nồi nhỏ lên bếp cho nóng, phi tỏi, bỏ cả mực và tôm vào xào nhanh rồi đổ lên trên 2 tô bánh canh. Đổ 400ml nước vào nồi đang dùng, nêm tí bột nêm gà, tí nước mắm, nếm vừa ăn, nước vừa sôi thì đổ lên 2 tô bánh canh. Thêm hành ngò, hành phi, ớt và tiêu là xong


Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Bánh canh hải sản để cùng thưởng thức nhé :)
+1
Pin