Cách làm Sườn Non Ram Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sườn Non Ram Me
- 700 g thịt sườn heo
- 4 muỗng mắm
- 3 muỗng đường
- 1 muỗng canh dầu ăn hoặc mỡ
- 30 g me chín
- 3 củ hành tím
- 2 củ tỏi cô đơn
- 2 muỗng dầu hào
- 1/3 muỗng tiêu
- 2 cây hành lá
- 1/2 trái ớt sừng
Các bước làm Sườn Non Ram Me
Bước 1
Sườn heo mua về rửa sạch sẽ để ráo rồi ướp với gia vị để 30 phút đến 1h cho thấm. Me chín nấu với nước sôi dầm lấy nước chua bỏ hạt nha
Bước 2
Làm nóng chảo, cho tỏi vào phi cho dậy mùi rồi cho thịt sườn heo vào chiên vàng nhẹ. Rồi cho nước me vào tiếp tục ram cho đến khi còn lại ít nước sệt sệt là được. Lúc này có thể nêm lại cho vừa khẩu vị nhà bạn nhé, sao cho vị chua nhẹ mặn ngọt vừa đủ!
Bước 3
Sau cùng làm ít mỡ hành ớt xối lên(tuỳ thích nha)
Món này cũng khá hao cơm nè???♀️
Bạn nghĩ Sườn Non Ram Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Non Ram Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Non Ram Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g