Cách làm Mắm Nêm Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mắm Nêm Chay
- 1 trái thơm
- 150 gram tương hột
- 2 muỗng chao tán nhuyễn
- 3 tép sả
- Đường thốt nốt + hạt nêm
- Ớt
Các bước làm Mắm Nêm Chay
Bước 1
Thơm bằm nhuyễn vắt bớt nước, sả bằm nhuyễn
Bước 2
Cho tương hột và chao vào máy xay nhuyễn.
Bước 3
Phi sả vàng, sau đó cho thơm vào xào. Lần lượt cho tương chao đã xay cùng ít nước vào. Nêm hạt nẻm, muối và đường cho vừa khẩu vị. Hỗn hợp sôi thì tắt bếp.
Bước 4
Ăn cay thì cho thêm ớt.
Cô thích ăn mắm nêm chay lắm, mà xưa giờ toàn chị làm nhưng giờ chị đi xa nên học trò làm cho Cô ăn. Không ngờ lại nhận được phản hồi không tệ từ Cô ?
Bạn nghĩ Mắm Nêm Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mắm Nêm Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mắm Nêm Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g