Cách làm Sữa Ngô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Sữa Ngô
- 2 bắp ngô ngọt
- 180 ml sữa tươi
- 1 vỉ sữa đặc ông Thọ
- 20 g đường trắng
Các bước làm Sữa Ngô
Bước 1
Ngô rửa sạch, tách hạt khỏi lõi. Cho cả hạt và lõi vào nồi, đổ xâm sấp nước luộc cho chín. Để nguội. 
Bước 2
Bỏ lõi ngô, chỉ lấy nước và hạt cho vào máy sinh tố, thêm đường, sữa đặc, sữa tươi nghiền nhỏ. 
Bước 3
Sau khi nghiền chúng ta có hỗn hợp sền sệt như trong ảnh. 
Bước 4
Lọc hỗn hợp qua lưới lọc inox, miết kỹ cho sữa và bột ngô lọt xuống phía dưới. 
Bước 5
Hỗn hợp sau khi lọc rất sánh, mịn. Cho vào nồi bắc lên bếp đun nhỏ lửa. Vừa đun vừa đảo đều để ko bị dính đáy nồi và không vón cục. 
Bước 6
Đổ ra bát cho nguội. Để vào tủ lạnh khoảng 15 phút hoặc ăn nóng đều ngon. 
Vào nhà em gái chơi, tối nào cũng thấy vợ chồng nó làm món này. Ăn ngon quá nên về bắt chước làm cho chồng con ăn.
Bạn nghĩ Sữa Ngô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Ngô rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Ngô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
