Cách làm Hủ Tiếu Xì Dầu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Hủ Tiếu Xì Dầu
- 3 lá tàu hũ ky lớn
- 7 cái nấm đông cô tươi
- 1 hạt thảo quả
- 1 Củ cải trắng
- Hành, ngò, giá
- Hủ tiếu
- Muối, tiêu, ớt bột, đường thốt nốt, nước tương, hắc xì dầu, giấm đen, nước tương gia vị
Các bước làm Hủ Tiếu Xì Dầu
Bước 1
Ngâm tàu hũ ky bằng nước ấm, rửa sạch nấm đông cô cắt bỏ lỏi nấm, hành ngò rửa sạch xắt khúc. Củ cải trắng bào vỏ cắt khúc vừa ăn. Giá rửa sạch để ráo.
Bước 2
Bắt nồi nước khoảng 3 lít bỏ thảo quả, củ cải trắng, nấm đông cô với 1 muỗng ăn cơm muối và 2 miếng đường thốt nốt vào nấu tới khi củ cải trắng mềm thì bỏ tàu hũ ky vào nấu. trong khi hầm lấy 1 cái chén đong như sau : 10 muỗng ăn cơm nước tương, 8 muỗng nước tương gia vị, 1 muỗng ăn cơm hắc xì dầu, 1 muỗng ăn cơm giấm đen chi vào nồi hầm 10’ là xong 
Bước 3
Trình bày bỏ giá bên dưới trụng hủ tiếu bỏ lên sắp tàu hũ ky nấm đông cô, củ cải trắng rồi chan nước lèo vào tô rắc hành ngò và tiêu cho thêm ít ớt bột là có thể thưởng thức. Chúc các bạn có bữa ăn thật ngon bên gia đình.
Món ăn nhanh chóng đói không lo béo cho các đầu bếp nhé !
Bạn nghĩ Hủ Tiếu Xì Dầu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hủ Tiếu Xì Dầu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hủ Tiếu Xì Dầu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
