Cách làm Nghêu Tần Ô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Nghêu Tần Ô
- Nửa kí nghêu
- Bó tần ô 2 người ăn
- Nước mắm
- cây Xả
- Tỏi, hành tím, hành lá
- Muối, tiêu, đường
Các bước làm Nghêu Tần Ô
Bước 1
Rửa sạch và ngâm nghêu cho ra cát, rửa sạch tầm ô cắt khúc
Bước 2
Bắt nồi lên bếp, phi thơm tỏi, hành tím, và xả cắt khúc đập dập
Bước 3
Khi hành tỏi xả lên mùi và có màu vàng ươm, đổ nước vào nêm gia vị đợi nước sôi. Mình thích nêm nước mắm vào canh vì vị mặm của nước mắm đặc biệt thơm.
Bước 4
Cho nghê vào khi nước sôi, vớt hết xả cây ra ngoài, khi thấy nghêu tách ra, cho tần ô vào. Lưu ý ko cho tần ô vào quá sớm vì tần ô rất nhanh chín
Bước 5
Tắt bếp cho hành lá và tiêu vào ;)
Bước 6
Chúc mọi người ngon miệng nha, vị tươi mát của tần ô, vị ngọt thanh của
Nhân 1 ngày đi chợ chị bán rau nói hết ngót rồi, hay em ăn tần ô cho mát, rồi tự nhiên lại thèm nghêu nữa thế là mình quyết định nấu thử món nghêu tần ô
Bạn nghĩ Nghêu Tần Ô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nghêu Tần Ô rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nghêu Tần Ô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g