Cách làm Trứng Chiên Nấm Đông Cô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Trứng Chiên Nấm Đông Cô
- 2 quả trứng gà
- 4-5 cái nấm đông cô tươi (nấm hương)
- Tiêu, muối
- Hành khô
- Hành lá
- Rau mùi
Các bước làm Trứng Chiên Nấm Đông Cô
Bước 1
Rửa sạch nấm, hành lá, rau mùi, hành khô và cắt như hình (có thể dùng nấm đông cô, nấm rơm... nhé) 
Bước 2
Đập trứng gà vào bát, sau đó cho một chút muối, bột hạt tiêu trắng, hành lá thái khúc và 1/2 phần rau mùi vào đảo đều
Bước 3
B1: Đun nóng 1/2 thìa dầu ăn, phi 1/2 phần hành khô cho thơm sau đó cho nấm đã thái mỏng vào, đảo đến khi nấm gần chín cho 1 chút muối, một chút đường và 1/2 phần rau mùi vào đảo và bỏ ra bát nhỏ
Bước 4
B2: đun nóng 1 thìa dầu ăn, phi 1/2 phần hành khô tới thơm, sau đó cho hỗn hợp trứng vào chiên; khi thấy mặt trứng gần se lại thì đổ phần nấm đã xào trước đó đều lên mặt trứng; Đun nhỏ lửa cho tới khi hỗn hợp se và vàng đều thì cho ra đĩa ăn nóng
Bước 5
Làm món này nhất định không thể thiếu rau mùi & tiêu nhé, nó sẽ giúp món đỡ ngấy.
Bữa sáng đơn giản với Trứng ❤️ #5thu5
Bạn nghĩ Trứng Chiên Nấm Đông Cô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Chiên Nấm Đông Cô rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Chiên Nấm Đông Cô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
