Cách làm Thịt Xào Nấm Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Thịt Xào Nấm Ớt
- 200 g thịt gà hoặc thịt lợn vai
- 6 cái nấm đông cô
- 1 quả ớt chuông xanh
- 1 quả ớt chông đỏ
- Hành lá, rau mùi
- Tỏi, hành khô
- Dầu hào, xì dầu, dầu ăn, mắm
Các bước làm Thịt Xào Nấm Ớt
Bước 1
Thịt rửa sạch, thái đốt ngón tay (thịt gà sẽ ngon hơn thịt lợn), ướp với hành khô, dầu hào, nước tương, đường, bột tiêu trắng và nước mắm khoảng 15-20' 
Bước 2
Nấm, ớt, hành lá, rau mùi rửa sạch thái khúc nhỏ như hình 
Bước 3
Phi tỏi với 1 thìa dầu ăn, sau đó cho thịt đã ướp vào đảo đều. Trong quá trình xào có thể cần cho thêm một chút nước để không bị khô; khi thịt chín 1/2 thì cho nấm đông cô vào xào cùng khoảng 4-5 phút; 
Bước 4
Cuối cùng cho hỗn hợp ớt chuông, hành lá, rau mùi vào. Khi xào, giữ cho nước xốt hơi sệt một chút. Sau khi cho ớt vào, đảo đến khi gần khô thì tắt bếp. 
Bạn nghĩ Thịt Xào Nấm Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Xào Nấm Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Xào Nấm Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
