Cách làm Trứng Ốp La
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 10 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Trứng Ốp La
- 2-3 quả trứng
- 2 quả cà chua
- 1 cái súp lơ nhỏ
- Tương ớt, nước tương...
Các bước làm Trứng Ốp La
Bước 1
Súp lơ tách miếng vừa ăn, rửa sạch ngâm ít muối 2-3p, cà chua rửa sạch cắt khoang tròn.
Bước 2
Bắt 1 nồi nước nhỏ lên bếp, cho vào ít muối. Nước sôi thì bỏ súp lơ vào khoảng 2p thì vớt ra cho ráo nước.
Bước 3
Bắt chảo dầu lên bếp, dầu nóng thì đập trứng bỏ vào(tùy sở thích của mỗi người ăn trứng chín hay sống), nếu ăn sống thì đập trứng vào chảo nóng khoảng 30s rồi dùng thìa rưới dầu trong chảo lên phần trên của trứng cho chín sơ và cho ra đĩa. Còn ăn chín thì trở phần mặt trên úp xuống dưới chảo và sau đó cho ra đĩa.
Bước 4
Cho trứng ra đĩa, trang trí cà chua và súp lơ theo hình or tùy thẩm mỹ của mỗi người. Sau đó cho ít nước tương và tương ớt lên trên và dùng ngay. 
Bữa ăn sáng nhẹ nhàng nhưng nhiều chất dinh dưỡng...
Bạn nghĩ Trứng Ốp La trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Ốp La rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Ốp La không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
