Cách làm Cải Chíp Sốt Dầu Hào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cải Chíp Sốt Dầu Hào
- 3 cây cải chíp lớn
- 1/2 cây Nấm đùi gà
- 1 muỗng canh Dầu hào chay
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 miếng đậu phụ
- 2-3 thìa cafe bột năng
Các bước làm Cải Chíp Sốt Dầu Hào
Bước 1
Đậu phụ lấy khuôn hay vật tròn nhấn xuống để được miếng đậu hình tròn, chiên vàng làm nhân.
Bước 2
Cải thìa cắt lấy phần đầu dài khoảng 6cm. Lấy dao nhọn tỉa hình cánh hoa. Luộc rau với 1 chút xíu muối. Lưu ý luộc rau chín tới, vớt rau ra, nhúng qua tô nước lạnh, rồi đặt vào đĩa.
Bước 3
Nấm đùi gà cắt hạt lựu, xào với nước tương, dầu hào chay khoảng 5’. Cho bột năng đã hoà nước vào. Lưu ý nước sốt hơi sánh, đặc quá sẽ ko ngon. Đổ nước sốt vào đĩa rau. Khi ăn dùng dao ăn cắt nhỏ, ăn kèm nước sốt.
Món ăn này mình nấu mang tính biểu diễn nhiều hơn nhưng thật ra cũng ngon. Món này có thể dùng để đãi khách vì nhìn rất đẹp. Mình sử dụng phần cọng rau. Phần lá rau chúng ta có thể dùng để luộc hay xào chứ ko bỏ đi các bạn nhé. #bepvang
Bạn nghĩ Cải Chíp Sốt Dầu Hào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cải Chíp Sốt Dầu Hào rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cải Chíp Sốt Dầu Hào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g