Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 45 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Sườn Xào Chua Ngọt
- 6 lạng Sườn non
- 272 g Dứa
- nửa quả Ớt chuông đỏ
- nửa quả Ớt chuông vàng
- Tỏi băm, gừng,dầu hào, nước tương, nước mắm, bột năng, dầu ăn,
Các bước làm Sườn Xào Chua Ngọt
Bước 1
Pha nước sốt: -4 muỗng ketchup, 4 muỗng giấm gạo, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, 3 muỗng đường, 1 muỗng dầu mè, ít bột nêm,2 muỗng bột năng
Bước 2
Luộc sơ sườn với gừng để khử mùi
Bước 3
Ướp sườn với 1 thìa bột năng, 1 thìa nước tương, 1 thìa bột nêm, ít dầu mè
Bước 4
Chiên sườn, sau đó lấy sườn ra. Cho nước sốt và dứa, ớt chuông vào đảo đều, sau đó cho sườn vào đảo cho sườn ngấm
Bạn nghĩ Sườn Xào Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Xào Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g