Cách làm Mực Xào Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mực Xào Sả Ớt
- 500 gram mực ống
- 5 cây sả
- Ớt, hạt nêm, muối, đường
- Bột nghệ, tỏi
Các bước làm Mực Xào Sả Ớt
Bước 1
Mực làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp hạt nêm, muối, sả và ớt bằm & 1 muỗng bột nghệ khoảng 15 phút.
Bước 2
Phi vàng tỏi.
Bước 3
Cho phần mực đã ướp vào xào. Nêm lại gia vị, cho ít đường vào cho vừa ăn. Trộn đều cho mực chín thì tắt bếp.
Đi Cù Lao Chàm về mua được ít mực tươi ngon nên mình làm món này theo yêu cầu của Ba sau khi đã ngán món mực hấp...
Bạn nghĩ Mực Xào Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Xào Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Xào Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g