Cách làm Pudding Dâu Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Pudding Dâu Tây
- Cho phần pudding:
- – 80ml sữa tươi
- – 240ml whipping cream
- – 25gr mật ong
- – 15gr đường
- – 4gr gelatine bột
- Cho phần xốt dâu tây:
- – 160gr dâu tây cắt bỏ cuống
- – 40ml nước
- – 40gr đường
- – 4gr gelatine bột
Các bước làm Pudding Dâu Tây
Bước 1
Pudding:Cho sữa, mật ong và đường vào nồi. Nấu lửa nhỏ cho tan đường. 
Bước 2
Cho chút nước lạnh (nước uống) vào gelatine bột để nở mềm.Để hh sữa nguội bớt, hòa gelatine và whipping cream vào cho tan đều.Đổ vào ly, để tủ lạnh cho đông lại 
Bước 3
Xốt dâu tây:– Dâu tây cắt nhỏ, xay nhuyễn cùng với nước.– Cho đường vào dâu xay, nấu cho tan đường 
Bước 4
Để hh dâu tây nguội bớt.– Cho 1,2 giọt màu thực phẩm (tùy ý), hòa đều.– Cho gelatine đã ngâm trong nước lạnh vào hh dâu, khuấy tan. 
Bước 5
Đổ xốt dâu này lên trên Pudding đã đông lạnh.– Lại để tủ lạnh cho đông lại. Sau đó lấy ra dùng. 
Vị béo béo của kem tuơi đuợc dung hòa bởi vị chua chua của xốt dâu, lại thơm lừng mùi mật ong ... #5hthu5 #sangtaovoibanhvatraicay
Bạn nghĩ Pudding Dâu Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pudding Dâu Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pudding Dâu Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
