Cách làm Cá Lóc Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cá Lóc Kho Tiêu
- 500 gr Cá lóc
- 20 gr Đầu hành lá
- 3 gr Tiêu
- 4 trái ớt (tuỳ theo khẩu vị cay của mỗi người nhé)
- 10 ml nước mắm
- 20 gr đường
- 5 gr bột ngọt
Các bước làm Cá Lóc Kho Tiêu
Bước 1
Mình mua cá lóc ngoài chợ và nhờ các cô cắt sẵn từng khứa cho tiện nhé, xong rồi về rửa sạch và để ráo nước.
Bước 2
Đâm đầu hành và ớt cho thật nhuyễn, rồi chúng ta bỏ từng khứa cá lóc vào, bỏ tất cả gia vị khi nảy chúng ta đã chuẩn bị vào chung 1 nồi để ướp.
Bước 3
Cho 20gr đường lên chảo và bỏ vào một ít nước, thắn đường đến khi đường chuyển sang màu cánh dán.
Bước 4
Khi đường đã chuyển sang màu cánh dán, các bạn bỏ từng khứa cá đã ướp khi nãy vào chảo và đổ luông nước gia vị ướp vào chung nhé.
Bước 5
Để lửa nhỏ khoảng 5-10p cho gia vị thấm vào cá, khi nước cá hơi sệt sệt lại thì tắt bếp.
Bước 6
Như vậy là đã xog món cá lóc kho tiêu rồi ^^ chúng các bạn thành công. món này mình học từ mẹ của mình và đã làm thành công nha ^^ hihi
#bepvang #5hthu5 #vàobếptrồngcây #TeamTress
Bạn nghĩ Cá Lóc Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lóc Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lóc Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
