Cách làm Chân Gà Rút Xương Trộn Lá Chanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Chân Gà Rút Xương Trộn Lá Chanh
- 10 cái chân gà
- 1 củ hành tây
- Vài lá chanh
- Giấm đường ớt nước mắm...
Các bước làm Chân Gà Rút Xương Trộn Lá Chanh
Bước 1
Rả đông chân gà.trụn sơ
Bước 2
Bắt nồi nước khác để 1 miếng gừng đập dập 1 miếng chanh nặn lấy nước để luôn vỏ chanh vô 1 muỗng canh rượu để hết chân gà vào luộc
Bước 3
Gà đủ chín vớt ra thả qua nước đá
Bước 4
Hành tây xắt mỏng ngâm trong nước đá mục đích là làm cho củ hành bớt hăng làm cho củ hành trong và giòn
Bước 5
Bắt đầu rút xương gà chẻ 1 đường dọc từ chân đến ngọn lấy ngón cái lần theo từng đốt rồi lấy kéo cắt xương ra
Bước 6
Xong thì vớt chân gà và củ hành ra.chân gà cát khúc vừa ăn lá chanh xắt nhỏ tỏi ớt băm nhuyển để giấm đường nước mắm tiêu tỏi phi rổi trộn vào chân gà và củ hành.trộn đều bày ra dĩa cùng chén nước mắm.
Bước 7
Vậy là đem bia ra là zô được rồi
Trời mưa lâm râm với vài lon bia bên cạnh dĩa chân gà rút xương giòn sần sật chua chua cay cay thì còn gì bằng#5hthu5
Bạn nghĩ Chân Gà Rút Xương Trộn Lá Chanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Gà Rút Xương Trộn Lá Chanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Gà Rút Xương Trộn Lá Chanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g