Cách làm Chả Giò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chả Giò
- 500 gr thịt nạc vai, mình ít khi dùng nạc dăm vì mỡ nhiều
- Nấm mèo, cà rốt, củ sắn
- Hành tím, hành lá, nấm mèo
- Bún tàu
- Bánh tráng
- Rau sống và bún ăn kèm
Các bước làm Chả Giò
Bước 1
Tất cả xắt nhỏ, Trộn các nguyên liệu lại, ướp hạt nêm, đường, tiêu, xíu bột ngọt (không có cũng được). Lưu ý củ sắn bào xong vắt khô nước nhé. Thịt nạc không cần bằm nhuyễn đâu.
Bước 2
Chuẩn bị bánh tráng và cuốn thôi. Mình dùng loại bánh này ko cần nhúng nước khi cuốn, chiên màu đẹp giòn ngon lắm luôn mọi người ạ
Bước 3
Chiên xong rồi mình chuẩn bị rau cắt nhỏ vào chút bún, đặt chả giò lên và chan nước mắm. Mình ăn ngay vào chiều mưa ngon tuyệt
Chả giỏ là món yêu thích nhất của mình nên đã chon là bài đâu tiên mình đăng lên. Các bạn có kinh nghiệm gì trong món này hãy bình luận chia sẽ cho mình học hỏi thêm nhé. #toilamduoc #bepvang
Bạn nghĩ Chả Giò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Giò rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Giò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g