Cách làm Chả Rế
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 24 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chả Rế
- 300 gr thịt nạc và mỡ xay
- Khoai môn, nấm mèo, cà rốt, bún tàu
- Hành, tỏi, tiêu, muối, đường
- Dầu ăn
- Bánh tráng rế
Các bước làm Chả Rế
Bước 1
Cắt sợi cà rốt, khoai môn, nấm mèo, bún tàu cho vào trộn đều với thịt. Thêm hành tỏi xay nhuyễn cũng với gia vị cho vừa ăn.
Bước 2
Cho nhân đã trộn lên bánh tráng và cuốn, thấm 1 ít nước ở cuối bánh để cố định cuốn lại.
Bước 3
Đem đi chiên với lửa vừa, trở đều cho vàng hai mặt rồi vớt để ráo.
Bước 4
Và những cuốn chả rế vàng ươm thơm lừng đã xong, ăn kèm với tương ớt, tương chua ngọt.... tuỳ sở thích. Chúc các bạn ngon miệng.
#toilamduoc Món quen thuộc mà ai cũng yêu thích.
Bạn nghĩ Chả Rế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Rế rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Rế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g