Cách làm Đế Pizza
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Đế Pizza
- 200 g bột mì đa dụng
- 3 g men nở
- 5 g sữa bột
- 5 g đường
- 15 ml dầu ăn(do mình ko có dầu oliu)
- 1 g muối
- 50 g sữa tươi ấm
- 50 g 7up
- 2 nhánh tỏi băm nhỏ
- lá oregano(ko có bỏ qua)
Các bước làm Đế Pizza
Bước 1
Phi tỏi vs dầu ăn cho vàng giòn
Bước 2
Cho bột mì,men nở,đường,muối,sữa tươi,sữa bột,7up,tỏi phi,lá oregano vào âu trộn đều nhồi mịn viên tròn lại rồi xoa ít dầu ăn xung quanh. bọc màng bọc lên miệng âu,dùng tăm chọc thủng màng bọc vài lỗ cho thoát khí. đạy thêm lớp khăn bên trên ủ 2h cho bột nở gấp đôi
Bước 3
Sau khi ủ bột xo g lấy bột ra ấn xẹp bột,nhồi sơ vài lần cho bột mịn trở lại r chia làm 2. vo viên bột tròn rồi cán bột dày khoảng 0.5cm. để bột nghỉ 15ph r cán lại cho đế tròn đều. xoa 1 lớp dầu mỏng lên mặt đế,dùng dĩa xăm lỗ mặt đế rồi cho nướng 10ph. mình nướng bằng chế độ grill của lò vi sóng,sau 5ph mình trở mặt bánh cho chín đều.
Bước 4
Đã hoàn thành phần đế,mn thích nhân gì thì tự decor nha 😄😄
Bước 5
Đế chưa dùng bảo quản ngăn mát được khoảng 5 ngày. còn muốn để lâu hơn mn bảo quản ngăn đá nhé
Bạn nghĩ Đế Pizza trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đế Pizza rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đế Pizza không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g