Cách làm Rau Tập Tàng Luộc Chấm Mắm Cá Rò Huế
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Rau Tập Tàng Luộc Chấm Mắm Cá Rò Huế
- 0,5 kg rau tập tàng
- Mắm cá rò Huế
- Chanh, muối, ớt, tỏi
Các bước làm Rau Tập Tàng Luộc Chấm Mắm Cá Rò Huế
Bước 1
Rau tập tàng mua về bỏ lá già và héo, rửa sạch và ngâm nước muối loãng 15 phút, vớt ra rửa lại lần nữa, để ráo.
Bước 2
Pha chế mắm cá rò: Ớt tỏi giã và chanh, thêm tí đường.
Bước 3
Cho nồi nước lên bếp, thêm muối, nước sôi cho rau vào luộc, chú ý nước phải ngập rau, đậy nắp khoảng 5 phút, rau chín thì vớt ra để ráo.
Bước 4
Rau luộc đang nóng chấm mắm cá rò đảm bảo ăn sẽ rất ngon miệng
#5hthu5 Rau là món không thể thiếu trong các bữa cơm hàng ngày, món rau tập tàng ấn tượng ở mùi vị của nhiều loại rau khác nhau, chấm với chén mắm cá rò vị chua chua đặc trưng của người Huế . Hơn nữa, nước luộc rau thêm tí muối và chanh cũng ngon lắm nha.
Bạn nghĩ Rau Tập Tàng Luộc Chấm Mắm Cá Rò Huế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Tập Tàng Luộc Chấm Mắm Cá Rò Huế rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Tập Tàng Luộc Chấm Mắm Cá Rò Huế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g