Cách làm Cá Hanh Chiên Chấm Mắm Ớt Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Hanh Chiên Chấm Mắm Ớt Tỏi
- Cá hanh
- Dầu ăn, muối, mắm, đường
- Tỏi, ớt
Các bước làm Cá Hanh Chiên Chấm Mắm Ớt Tỏi
Bước 1
Cá hanh bỏ ruột, làm sạch, rửa rồi ướp với ít muối ở cả 2 mặt con cá khoảng 30 phút.
Bước 2
Cho chảo chống dính lên bếp, chảo nóng cho dầu ăn vào, đến khi dầu nóng cho tiếp cá vào chiên, chú ý lật đều để cá không bị cháy. Khi hai mặt cá vàng đều tắt bếp, gắp cá ra dĩa.
Bước 3
Làm mắm ớt tỏi: giã ớt tỏi với đường, cho ra chén và đổ nước mắm vào, nếm lại. Nêm thêm đường hoặc mắm (tùy khẩu vị).
Bước 4
Cá hanh chiên chấm mắm tỏi ăn cùng cơm nóng.
#5hthu5 Cá hanh là loại cá lành, trẻ con ăn rất tốt, có thể chế biến các món như cháo, hấp hoặc nướng.
Bạn nghĩ Cá Hanh Chiên Chấm Mắm Ớt Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hanh Chiên Chấm Mắm Ớt Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hanh Chiên Chấm Mắm Ớt Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
