Cách làm Ăn Dặm - Mì Tươi Màu Củ Dền Riêu Cua Đồng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ăn Dặm - Mì Tươi Màu Củ Dền Riêu Cua Đồng
- 10 sợi mì tươi củ dền (bún, bánh canh, mì trứng tươi...)
- 1/2 trái cà chua
- 5 con cua đồng
Các bước làm Ăn Dặm - Mì Tươi Màu Củ Dền Riêu Cua Đồng
Bước 1
Cua mua về ngâm nước 2 tiếng để rạch đất cát, tách bỏ mai, lấy phần thịt, phần rạch cua để vào chén nhỏ riêng, đem phần thịt cua để vào máy xay nhuyễn cùng gạch cua, trộn vào 1 tí xíu muối để khi nấu thịt cua đông dính lại, bé lớn để thêm gia vị
Bước 2
Đem cua đã ra, lượt qua rây 2,3 lần cùng nước, đem phần nước cua thu được nấu lửa nhỏ, thịt cua chín sẽ nổi lên, vớt ra, để cà chua vào, cà chua chín để mì vào khấy nhẹ tắt bếp, khi ăn đẻ thịt cua vào, mì cắt khúc theo độ thô của bé, bé lớn niêm theo khẩu vị
Bước 3
Mì tươi màu của dền, mì trứng đã úp cách làm
Cua đồng chứa hàm lượng lớn canxi, protid, lipid, glucid cùng nhiều loại vitamin như vitamin B1, B2, PP… Món ăn từ cua đồng không chỉ cung cấp đủ nguồn chất đạm cần thiết cho cơ thể mà còn giúp kích thích ăn uống, tốt cho trẻ còi xương và người bị loãng xương.
Bạn nghĩ Ăn Dặm - Mì Tươi Màu Củ Dền Riêu Cua Đồng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ăn Dặm - Mì Tươi Màu Củ Dền Riêu Cua Đồng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ăn Dặm - Mì Tươi Màu Củ Dền Riêu Cua Đồng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
