Cách làm Mực Xào Sa Tế
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 46 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mực Xào Sa Tế
- Mực lá loại to (2 hay 3 con)
- Ớt xào 2 quả
- Sa tế + tỏi
- Sesame ginger
- Rau quế
- Bơ
- 1 củ hành tây
Các bước làm Mực Xào Sa Tế
Bước 1
Mực rửa sạch--》 cắt lát vừa ăn. Ướp với sa tế tùy vào độ cay mỗi nhà.
Bước 2
Ớt xào cắt nhỏ và hành tây
Bước 3
Tỏi băm nhỏ + 2 thìa Sesame Ginger như hình
Bước 4
Chảo chống dính lên lò --》 cho dầu ăn + 1-2 thìa bơ--》chảo nóng thả mực vào xào đều --》thịt mực săn lại nêm vào 2 thìa sesame ginger + 1/2 thìa cafe muối + 2 thìa cafe đường + 1/2 cafe bột ngọt.(các mẹ đảo đều tay nhé khoản 2 phút cho thấm gia vị.
Bước 5
Cho hành tây vào trước các mẹ nhé. Sau đó 1 phút sau thả ớt xào vào và đảo đều cho thấm và tắt bếp.
Bước 6
Lên đĩa nào nhà ơi, thêm cọng quế cho thơm nhé các mẹ(tùy vào sở thích mỗi người). Chúc các mẹ thành công.
Cơm gia đình - Tiệc
Bạn nghĩ Mực Xào Sa Tế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Xào Sa Tế rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Xào Sa Tế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g