Cách làm Hàu Sữa Sốt Trứng Kiểu Malaysia
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Hàu Sữa Sốt Trứng Kiểu Malaysia
- 500 g hàu sữa (không vỏ)
- 3 cái trứng gà
- Hành lá
- Ớt bột
- Nước mắm
- Bột bắp
Các bước làm Hàu Sữa Sốt Trứng Kiểu Malaysia
Bước 1
Hàu mua về rửa sạch để ráo nước. Hành lá cắt nhỏ. 
Bước 2
Chuẩn bị trứng: cho bột ớt, chút nước mắm (it thôi vì hàu có vị mặn sẵn rồi). Mình muốn ăn nguyên vị hàu nên không cho nhiều gia vị. Cho hàu vào chung. 
Bước 3
Phi đầu hành cho thơm. Đổ hỗn hợp trứng và hàu vào đảo đều. Khi trứng chưa đặc thì cho bột bắp (hoà với nước) đảo đều cho hơi khô. Cho hanh la cat nho vao. Thế là xong. 
Bước 4
Ăn kèm với tương ớt, muối ớt xanh hay tuỳ khẩu bị nhé cả nhà. 
Mùa này Phan Thiết mình hàu sữa nhiều lắm. Còn nào cũng múp hết. Trời nắng nóng, cũng làm biếng ăn cơm nên mình làm hàu sốt trứng ăn với bánh tráng mè nướng. #bepvang
Bạn nghĩ Hàu Sữa Sốt Trứng Kiểu Malaysia trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hàu Sữa Sốt Trứng Kiểu Malaysia rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hàu Sữa Sốt Trứng Kiểu Malaysia không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
